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降血糖是每一個糖尿病人的頭等大事，除了吃藥、打胰島素之外，在生活中的飲食管理也一樣重要。今天與大家分享降糖方法，血糖高應該怎么調理。都是糖友在生活中驗證過的，簡單有效，你也可以嘗試一下，看看是否適合自己。
01,吃得少一些
肥胖人群之所以容易得糖尿病，是因為胖子多數(shù)存在胰島素抵抗。由于胰島B細胞功能有問題，生產出來的胰島素沒有起到鑰匙的作用，導致葡萄糖被肌肉、脂肪所利用了，同時進入了血液，所以使得血糖長期偏高。
因此，只有控制好體重，每日攝入少一些食物，多通過運動消耗熱量，才能起到減輕體重，減少胰島素抵抗的作用。
02,飯前喝碗蔬菜湯
吃飯前，先喝碗蔬菜湯或一點水，等于給消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下咽，同時還起到稀釋胃酸、減少胃容積，從而有助于防止進食過量。
03,選小一號的碗盤
一樣的食物，如果用大碗盤盛裝，會吃的更多。因此，建議改用小一號的碗盤來盛飯菜，這樣你會覺得自己已經吃了不少，不能再吃了，有利于控糖。
04,簡化烹調方式
糖尿病人應盡可能吃到烹飪流程簡潔的餐食，比如直接將藜麥做成干飯、或是拌入蔬果沙拉，吃魚也盡量選擇清蒸魚等。高血糖患者食療應注意哪些方面？烹調方式需要避免油炸、油煎、燒烤、過油紅燒等。應該多選擇燉、煮、煲、清蒸、燴、涼拌、氽等烹調方式。能夠避免碳水化合物過分糊化導致的血糖飆升問題，還能保存好食材的完整營養(yǎng)。
05,做飯不用白米飯
正是因為很多人都吃白米飯，才導致中國目前超2億的巨大糖尿病人基數(shù)。而想要改變這個情況，需要在國人的“主食”上多注意了！只要把做飯的主食替換成低升糖的粗糧（比如燕麥、糙米、黑米等），就能大大降低餐后升糖指數(shù)。
為啥不能吃大米呢？因為大米所含物質主要是碳水化合物，其中淀粉的含量占到了75%，到體內會轉化成葡萄糖，使血糖大幅升高（大米升糖指數(shù)，GI：84）。
06,蔬菜多樣化
蔬菜以葉莖類蔬菜為主，就是說地上的菜隨便吃，埋在地下的菜，如土豆（高淀粉）、紅薯、山藥、蘿卜等，食用這些食物要減少一些主食的量。
蔬菜的攝入量是不限定的，但推薦食用生菜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菌菇類，因為它們含有類似胰島素的物質能促進糖原分解，可以幫助過剩的糖分轉化為能量被利用。
07,建議上班族自己帶飯
由于餐館和快餐店的飯菜分量大、油脂含量高、熱量也高，血糖容易升高。因此，強烈建議需要每天上班的糖友，自己準備午飯，少油少鹽還能控制好主食量，避免吃到高升糖指數(shù)的食物。
以上就是針對如何通過飲食管理，來控制血糖的技巧，希望對大家有幫助！
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