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三高
三高專區(qū)
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三高人群的飲食應(yīng)該注意些什么

(本文章來源于仙風(fēng)閣,文章地址:http://www.sangao120.com/yinshi/20200730/436.html)

“三高”一般大家都比較熟悉,即指“高血壓、高血脂、高血糖”, 近年來,三高人群的數(shù)量不斷攀升,不僅是自己的身體狀況越來越差,而且給各自的生活和工作帶來了巨大的壓力,那么今天我們來就好好聊聊,三高人群飲食禁忌有哪些?應(yīng)該注意哪些問題。

1,避免快餐類的食物的攝入。

油炸食品是三高人群飲食禁忌
油炸食品三高人群要少吃

這里主要指的是油炸和反式脂肪類的食物。油炸食品中含有吡化物,嚴(yán)重影響著身體健康,不僅是三高人群,健康的朋友們也最好不要食用,其次,糕點(diǎn)中的奶油含有大量的反式脂肪,攝入之后,會讓人的脂肪含量大大增高,造成肥胖,尤其是高血脂的朋友,更是嚴(yán)重制約著健康。

2,蔬菜搭配合理,水果適量的食用。

水果和蔬菜中的皂甙類和有效酶類,是有效的抗氧化劑,它不僅能夠清除人體的氧自由基,還能降低人體多余的膽固醇,減少高熱能脂肪食物的攝入。需要注意的是,在日常的烹飪中,要少油少鹽。對于水果方面,我們要適量,尤其是糖尿病患者來說,這十分重要。

3,要求一定量的粗糧攝入。

多吃新鮮水果蔬菜

新鮮果蔬有利于降三高

粗糧中含有大量的膳食纖維,它能夠有效的促進(jìn)人體代謝,和多分子的碳水化合物,使人產(chǎn)生足夠的能量,減少其他熱能食物的攝入,另外,還能有效的降低有害的膽固醇含量,確保人體健康。這樣的食物一般是一些谷物,注意攝入量要適量。

4,零食要選擇一些堅(jiān)果。

堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸,而且比較單一,它能使膽固醇維持在一個比較穩(wěn)定的水平,而且,還能抑制有害“固醇”,并且,據(jù)研究表明,攝入少量的堅(jiān)果,還能降低心臟病發(fā)生的概率。注意,堅(jiān)果也含有比較高的熱量,所以,也應(yīng)少食。

5,肉類最好選擇魚類。

三高病人可多吃魚肉
三高患者肉類要選擇低脂類

據(jù)研究表明,魚的飽和脂肪含量比較低,并且含有對身體有益的脂肪酸,它不僅能夠降低血液中甘油三酯的含量,還能有效抑制血管壁斑的增厚,保持血液運(yùn)行流暢,所以,肉類食物中,最好選擇魚類。需要注意一點(diǎn)的是,烹飪中不能用油炸。

6,家庭食用油的選擇要慎重。

三高人群吃什么油好?一般我們家庭中的食用油一般是花生油和菜籽油等,其中花生油的不飽和脂肪酸在80%以上,所以,對人體是有利的。而有些植物油含有的是飽和脂肪酸,如黃油等等,所以,要慎重選擇。無論是哪種油,攝入量都要控制好,過多的攝入對人體總是不利的。

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